Hauptmerkmale
- Likör der Kategorie Ratafia, ursprünglich aus Katalonien, Spanien.
- Marke: Pujol.
- Flasche mit 70 cl.
- Süßer Likör, hergestellt durch Mazeration von grünen Nüssen und Kräutern/Aromen in Alkohol.
- Traditionelles katalanisches Produkt, das gewöhnlich als Digestif, pur, kalt oder mit Eis, und zum Begleiten von Desserts konsumiert wird.
- Gelegentlicher Einsatz in der Cocktail- und Konditorei, um Cremes und Kuchen zu aromatisieren.
- Es wird empfohlen, bei konstanter Temperatur von 10-17 °C, einer Luftfeuchtigkeit von 60-80 % und fern von Licht zu lagern.
Anwendung
Als Digestif-Likör konsumieren, pur, kalt oder mit Eis, und bei konstanter Temperatur von 10-17 °C, einer Luftfeuchtigkeit von 60-80 % und vorzugsweise lichtgeschützt lagern.
