• Weingut: Bodegas Martin Codax
• D.O.: Bierzo D.O.
• Format: 0.75 L
• Gewicht: 1250 g
• Alkoholgehalt: 13 5º
• Variedades: Mencía
• Tipo de Vino: Vino tranquilo
• Land: España
• Stadt/Dorf: Cacabelos (León)

Weinkeller:

D.O.:

Format:

Gewicht:

Alkoholgehalt:

Sorten:

Weintyp:

Land:

Stadt:

Beschreibung: Junger Rotwein, hergestellt aus Mencía-Trauben der D.O. Bierzo. Er präsentiert eine attraktive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeichnet er sich durch eine mittel-hohe Intensität aus, mit Noten von Waldfrüchten wie Kirsche und Pflaume sowie einem blumigen Hauch von Veilchen und einem subtilen mineralischen Abgang. Am Gaumen bietet er einen ausgewogenen Einstieg mit einem langen, frischen Abgang, der zum Weitergenießen einlädt.

Beschreibung:

Herstellung: Die Ernte wird manuell in Kisten zu 20 kg durchgeführt, gefolgt von einer sorgfältigen Auswahl. Es wird eine präfermentative Kaltmazeration bei 10 °C durchgeführt, um die Fruchtaromen zu erhalten. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgen in Edelstahltanks, die Reinheit und Frische des Weins garantieren.

Herstellung: