Hauptmerkmale

• Portwein Rot im Ruby-Stil, verstärkt und süß, hergestellt im Douro-Tal (Portugal).
• Flasche von 75 cl mit etwa 19–20 % vol. Alkohol.
• Junges, fruchtiges und zugängliches Profil, mit Noten von reifer roter und schwarzer Frucht (Kirsche, Pflaume, Waldbeeren) und leichten würzigen Nuancen.
• Relativ kurze Reifung in großen Fässern/Barriques, um den frischen und fruchtigen Charakter zu bewahren.
• Hergestellt aus traditionellen roten Trauben des Douro und enthält Sulfite.

Anwendung

Geeignet zum Verzehr als Dessertwein, passend zu Käse (insbesondere Blauschimmel- oder gereiften Käse), Schokolade und Schokoladendesserts oder roten Früchten, sowie für Cocktails, die Oporto Ruby benötigen.