Hauptmerkmale
- Rotwein Reserva D.O.Ca. Rioja hergestellt in Spanien von Bodegas Marqués de Riscal.
- Flaschenformat, üblicherweise 750 ml, mit anderen Volumina in einigen Präsentationen verfügbar.
- Stammt hauptsächlich aus der Subregion Rioja Alavesa.
- Lange Reifung in Eichenfässern, meist amerikanisch, und anschließende Feinabstimmung in der Flasche.
- Traditioneller riojanischer Stil, trockener Rotwein mit Reifungsnoten (Holz, Gewürze) und reifen Früchten.
- Reserve-Kategorie, mit gesetzlicher Mindestlagerung von 3 Jahren und mindestens 1 Jahr im Fass, normalerweise über diesen Mindestwerten.
- Ungefährer Alkoholgehalt von etwa 13 bis 14 % vol, je nach Jahrgang und Markt variabel.
Zusammensetzung
- Wein hergestellt aus roten Rioja-Trauben, mit überwiegendem Tempranillo-Anteil und möglicher Beteiligung anderer in Rioja zugelassener roter Sorten.
Vorteile
- Für die Lagerung über mehrere Jahre geeignet, je nach Jahrgang und Lagerbedingungen.
- Er bietet ein klassisches Rioja Reserva-Profil, geeignet für Verbraucher, die einen traditionellen Stil mit Reifungsnoten suchen.
Anwendung
Als hochwertiger Tischrotwein zu genießen, serviert in geeignetem Glas und bei der für Reserva-Rotweine typischen Serviertemperatur.
Warum dieses Produkt wählen
- Reserva-Wein eines historischen Weinguts aus Rioja, auf dem Markt weithin anerkannt.
- Häufig verwendet in der Gastronomie und Hotellerie als vielseitige Beilage für Fleisch, Braten, Eintöpfe, Aufschnitt und gereiften Käse.
