Hauptmerkmale
- Marke: Fernando de Castilla.
- Menge: 75 cl.
- Verpackungsformat: Glasflasche mit 75 cl.
- Typ: Trockener Sherry Oloroso (DO Jerez-Xérès-Sherry).
- Rebsorte: Palomino Fino.
- Alkoholgehalt: 18% vol.
- Herkunft: Jerez de la Frontera, Spanien.
- Herstellung und Reifung: Fermentiert in Edelstahl, auf 18% angeführt und einer langen oxidativen Reifung in Eichenfässern nach dem traditionellen Criaderas- und Solerasystem unterzogen.
- Hauptverwendung: Konsum als oloroser Sherry.
Zusammensetzung
Wein hergestellt aus gepresster Palomino Fino Traube und in Edelstahl fermentiert, mit einem Alkoholgehalt von 18% und oxidativ in Eichenfässern nach dem Solera-System gereift.