Trappistbier Rochefort 8 Flasche 33 cl

Hauptmerkmale

• Stil: Belgian Dark Strong Ale / dunkles Trappistenbier.
• Ungefähre Alkoholgehalt: 9,2 % vol.
• Dunkelbraune Karamellfarbe, leicht trüb, mit majestätischem Schaum.
• Aroma von wilden roten Früchten, cremigem Karamell, braunem Zucker und würzigem Ingwerbrot.
• Geschmack von weicher Malz, schwarzen Früchten, frisch gebackener Brotrinde, in Rum eingelegten Rosinen, braunem Zucker und gewürzter Hefe, mit warmer Süße, angenehmer Trockenheit und harmonischer Säure am Ende.
• Sprudelnde Karbonisierung, die Leichtigkeit verleiht.
• Hohe Gärung mit zweiter Flaschengärung.
• Sanfter und ausgewogener als die Varianten 6 und 10 derselben Abtei.

Zusammensetzung

• Wasser.
• Gerstenmalz.
• Hopfen.
• Hefe.
• Fermentierbare Zucker (wie Kandiszucker).

Vorteile

• Komplexes, anspruchsvolles und vielfältiges Bier mit feinen, gut ausbalancierten Nuancen.
• Trotz seiner hohen Alkoholstärke ist es gefährlich trinkbar und leicht zugänglich.

Anwendung

Kalt, aber nicht eiskalt genießen, vorzugsweise in einem Kelch- oder Tulpen-Glas serviert, um seine Aromen und Geschmäcker besser zu schätzen.

Warum dieses Produkt wählen

• Ein trapistisches Meisterwerk mit zarten Aromen und einer großen Vielfalt ausgewogener Nuancen.
• Weicher und zugänglicher als seine stärkeren Schwestern, hervorstechend durch seine Vielfalt und hervorragende Trinkbarkeit.