Mauro

Die Bodega Mauro entsteht aus einem persönlichen Projekt von Mariano García, der früher técnico von Bodegas Vega Sicilia während 30 años war.

Ihre drei Weine sind:

• Mauro: das Flaggschiff des Hauses.
• Mauro VS: stammt aus einer selección de las mejores viñas.
• Terreus: hergestellt aus viñas centenarias und einer einzigen Parzelle und von dem nur etwa 6000 Flaschen produziert werden.

Das Weingut integriert ökologische Produktionskriterien, um zur Bodenfruchtbarkeit beizutragen und diese zu erhalten sowie eine nachhaltigere Weinbauweise für die Umwelt zu gewährleisten.

Abgefüllt nach 33 Monaten in neuen und gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Verkostung:

• Ansicht: roter Picota-Farbton.
• Nase: Es werden üppige Aromen roter Früchte auf einem floralen Hintergrund wahrgenommen.
• Fett und zart mit reifen und gut gesiebten Tanninen. Gute Balance im Gesamteindruck.

Eigenschaften:

• Weingut: Bodegas Mauro
• Región: Kastilien und León
• Flasche: 75cl
• Trauben: 100% Tempranillo
• Typ: Rotwein mit Reifung
• Alkohol: 14 50°
• Verzehrtemperatur: 16°-18° C