Hauptmerkmale

• Roter ruhiger und trockener Wein, hergestellt im Pyrenäen von Lerida, innerhalb der Bezeichnung Costers del Segre (Lleida, Katalonien, Spanien).
• Stammt aus einem Premium-Weingut, das sich auf Bergweine spezialisiert hat, die in Höhenlage hergestellt werden.
• Enologisches Profil fokussiert auf Frische, Feinheit und Eleganz.

Vorteile

• Verleiht einen frischen und eleganten Charakter, ideal zum Genuss als hochwertiger Tischwein.
• Sein gastronomischer Stil macht ihn geeignet, Fleischgerichte, Eintöpfe und Gerichte der Autorenküche zu begleiten.
• Er bietet ein mittelfristiges bis langfristiges Lagerpotenzial je nach Jahrgang, das seine Entwicklung in der Flasche ermöglicht.

Anwendung

Bei geeigneter Temperatur servieren für ruhige Rotweine und mit Fleischgerichten, Eintöpfen oder Autorenküche kombinieren, wobei das Lagerpotenzial je nach Jahrgang zu berücksichtigen ist.

Warum dieses Produkt wählen

• Bergwein aus einer Höhenregion, der Frische und Feinheit im sensorischen Profil priorisiert.
• Premium-Herstellung, ausgerichtet auf gastronomischen Genuss und mittelfristige bis langfristige Lagerung.