Nachtlese: Mazeration der Trauben bei niedriger Temperatur für 8 Stunden bei 10°C.
Herstellung: Hergestellt mit Blütenmost fermentiert bei 14°C für 3 Wochen in Edelstahltanks.
Ansicht: Blassgelb mit grünlichen Reflexen.
Nase: Intensiv und fruchtig mit einer Mischung von Aromen der Sorten, die eine intensive und komplexe Nase bieten, wobei tropische und Zitrusaromen dominieren, mit einem Hintergrund von Blumen wie Rose und Veilchen.
Sanft und angenehm, das den gesamten Gaumen mit Frische und angenehmen Aromen durchdringt, mit einem guten Gleichgewicht zwischen Frucht und Aroma.
Begleitungen: Geeignet für Meeresfrüchte, mediterrane Salate, Pasta, Fisch und Foie gras.
Nachtlese: Mazeration der Trauben bei niedriger Temperatur für 8 Stunden bei 10°C.
Nachtlese:
Herstellung: Hergestellt mit Blütenmost fermentiert bei 14°C für 3 Wochen in Edelstahltanks.
Herstellung:
Ansicht: Blassgelb mit grünlichen Reflexen.
Ansicht:
Nase: Intensiv und fruchtig mit einer Mischung von Aromen der Sorten, die eine intensive und komplexe Nase bieten, wobei tropische und Zitrusaromen dominieren, mit einem Hintergrund von Blumen wie Rose und Veilchen.
Nase:
Sanft und angenehm, das den gesamten Gaumen mit Frische und angenehmen Aromen durchdringt, mit einem guten Gleichgewicht zwischen Frucht und Aroma.
Begleitungen: Geeignet für Meeresfrüchte, mediterrane Salate, Pasta, Fisch und Foie gras.
