Características principales
- Vino tinto siciliano seco de cuerpo medio, en botella de 750 ml.
- Color rojo rubí con aromas de frutos rojos y negros (cereza, ciruela), notas especiadas y herbales y toques balsámicos.
- Elaborado en Sicilia (Italia) por la bodega Planeta, generalmente bajo la denominación Sicilia DOC.
- Crianza corta o parcial, o bien con énfasis en la fruta y madera muy integrada o nula según añada.
- Graduación alcohólica habitual alrededor de 13–13,5 % vol (puede variar ligeramente según la añada).
Composición
- Coupage de uvas sicilianas e internacionales, con Nero d’Avola como variedad principal junto a Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon (proporciones variables según añada).
Beneficios
- Vino versátil pensado para consumo relativamente joven, adecuado para un amplio abanico de ocasiones informales.
- Perfil equilibrado entre fruta, especias y notas herbales que facilita el maridaje con numerosos platos de cocina mediterránea.
Modo de empleo
Servir ligeramente fresco, a una temperatura aproximada de 14–16 °C, ideal como vino de mesa tinto para diario o para acompañar comidas.
Por qué elegir este producto
- Combina variedades autóctonas sicilianas con uvas internacionales, ofreciendo un estilo accesible y moderno sin perder carácter regional.
- Acompaña bien pastas con salsa de tomate, pizzas, carnes blancas y rojas ligeras, embutidos, quesos semicurados y platos mediterráneos en general.
