Vinho Tinto Muga Reserva Seleção Especial

Muga Reserva Seleção especial ao melhor preço O coupage das variedades para a elaboração do Muga Reserva Seleção Especial parte da uva tempranillo (70 %), garnacha (20 %), mazuelo (7 %) e graciano (3 %), seguindo um envelhecimento de 26 meses em barrica construídas pela própria adega, contando também com sua própria tonelaria.

A uva procede de vinhas em propriedades próprias de solo majoritariamente argilo-calcário, terra que também pertence à La Rioja Alta, situada aos pés das conhecidas montanhas Obarenses, cuja orientação proporciona às suas colheitas diferentes climas, como o Atlântico, Continental ou o Mediterrâneo.

Isso último contribui para que a maturação da uva seja um pouco mais extensa e complexa, proporcionando ao próprio gosto final um toque de frutos maduros.

A qualidade na seleção da uva é bastante destacável, pois são descartados os cachos que não atingem a qualidade suficiente para conseguir o processo de fermentação adequado, que neste caso é realizado em depósitos de carvalho com levedura autóctona da própria vinha.

Este Muga Rioja é um vinho reserva de cor granada, vermelho vivo e intenso, destacando leves matizes violetas, com uma borda rubi delgada.

Em nariz destacam os aromas profundos, abertos mas bem definidos, vão direto ao nariz para evidenciar a madeira fina, o cedro e outras madeiras brancas; predominam também algumas notas de especiarias e frutos negros (amoras, endrinas, ribazo), balsâmicos e uma fina lembrança vinhoso.

Em boca é intenso, bem estruturado e com corpo, energético e com nervo mas muito pouco rude.

Os taninos são firmes graças à fruta madura e à acidez viva bem combinada.

No final, a madeira se integra bem, mas ainda se nota.

Ficha técnica Muga Rioja –

Graduação alcoólica: 13,5 % vol.

–

Temperatura de serviço: 18 ºC.

–

Harmonização: Carnes brancas, Porco assado, Caça de pluma, Cordeiro assado, Assados, Caça de pelo.

Contém sulfitos.