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As uvas do Canta Mañanas são selecionadas e fermentadas a uma temperatura controlada de 22 ºC para obter o máximo potencial aromático, submetendo-se previamente a um período de maceração pré-fermentativa de 2 dias.
Isto garante que o vinho adquire sua cor característica e taninos polidos.
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Canta Mañanas As uvas do Canta Mañanas são selecionadas e fermentadas a uma temperatura controlada de 22 ºC para obter o máximo potencial aromático, submetendo-se previamente a um período de maceração pré-fermentativa de 2 dias.
Isso garante que o vinho adquire sua cor característica e taninos polidos.
Trata-se de um vinho de cor vermelho amarronzado com reflexos azulados, apresenta um aroma de boa concentração frutal com notas de amoras e geleias.
Na boca é sedoso com ataque amável e com grande caráter frutal.
Como cada manhã, a doce mas apressada melodia do nosso galo anuncia um novo dia; especial, único, delicado.
Brindemos por isso.
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