Características principais

• Massa seca de trigo duro em formato rigatoni, massa curta canalhada e de seção tubular.
• Marca italiana Rummo com numeração comercial nº 50.
• Elaborada com sêmola de trigo duro e água.
• Formato de embalagem de 500 g para uso culinário doméstico.

Composição

• Sêmola de trigo duro.
• Água.

Usos recomendados

• Ideal para pratos de massa com molhos densos como ragú, bolonhesa ou molhos com carne e legumes.
• Apta para preparações ao forno e gratinados.
• As ranhuras do rigatoni favorecem que os molhos adiram bem à massa.