Ferrer Fumet De Peixe aprox. 1 kg

O Fumet de Peixe Ferrer é ideal para elaborar arrozes fideuás guisos molhos e cremes de marisco, aportando um sabor autêntico ao mar aos seus pratos.

• Água
• Cabeças de rape (13%)
• Tomate
• Cebola
• Azeite de oliva
• Cenoura
• Camarão (Pandalus borealis) (1%)
• Batata
• Fundo de peixe
• Alho
• Sal
• Fundo de crustáceos
• Fundo de verduras
• Caramelo

Contém: peixe e crustáceos. Pode conter vestígios de: glúten ovo soja leite aipo e moluscos.

Criado em Sant Llorenç de Morunys, Catalunha, por Josep Ferrer, começou como um negócio familiar de coleta de trufas e cogumelos. Com o tempo, expandiu-se para a produção de molhos e refogados, mantendo um compromisso com a qualidade e a sustentabilidade. Sua fábrica em Santpedor é autossuficiente em 98% graças à energia solar e 95% de seus recipientes de vidro são reciclados, contando com 2 selos ECO.

Ferrer consolidou-se como referência em produtos de qualidade e sustentabilidade.