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Vinho generoso fortificado ranzido seco de estilo oxidativo elaborado pela adega De Muller na Catalunha, Espanha.
Elaborado com uvas Garnacha e Cariñena, provenientes da D.O.Ca. Priorat.
Apresentado em garrafa de 75 cl com um peso aproximado de 1,5 kg.
Cor âmbar a marrom, com notas aromáticas e de sabor a frutos secos, noz, torrados e caramelo.
Envelhecimento mediante maturação oxidativa prolongada em barrica ou tinas.
Graduação alcoólica aproximada entre 15 % e 18 % vol, variável conforme o lote.
Benefícios
Avaliado muito positivamente pelos consumidores, com uma pontuação média de 4,86 sobre 5 baseada em 121 avaliações.
Modo de uso
Apto para consumo direto como vinho de sobremesa ou de meditação, acompanhando frutos secos, queijos curados e pastelaria tradicional, bem como para uso culinário em molhos, reduções, guisados e sobremesas.
