Características principais
- Vinho rosado jovem da DO Conca de Barberà (Catalunha, Espanha), elaborado com uvas Garnacha e Trepat.
- Safra 2021 com 13% vol em garrafa de 75 cl (peso aproximado 1,5 kg).
- Cor rosada que reflete o terroir da Conca de Barberà.
- Elaboración de mínima intervención: vendimia en cajas de 16 kg, maceración de 6 horas con hollejos, sangrado, desfangado y fermentación a 16 ºC en depósitos de acero inoxidable.
- Criança estática em tina com trasfega para limpar lías e posterior envelhecimento em carvalho durante 8 meses.
Composição
- Variedades de uva: Garnacha e Trepat.
Benefícios
- Fermentação controlada e envelhecimento que preservam os sabores e aromas característicos das uvas, proporcionando uma personalidade única e distinta.
Modo de uso
Consumo como vinho rosé.
Por que escolher este produto
- Reflete fielmente o terroir da Conca de Barberà mediante uma elaboração pouco intervencionista e uma cuidadosa seleção de uvas que permite extrair os matizes desejados.