Caractéristiques principales
- Vin rouge réserve D.O.Ca. Rioja élaboré par le domaine R. López de Heredia Viña Tondonia (Haro, La Rioja, Espagne).
- Il provient principalement du vignoble Viña Tondonia, à Haro (Rioja Alta).
- Présenté habituellement en bouteille de verre de 75 cl, avec disponibilité au format magnum de 1,5 L.
- Longue élevage en fût de chêne et affinage ultérieur en bouteille, dépassant largement les minima légaux d'une réserve.
- Style Rioja classique, avec un profil vieilli, présence notable de chêne et vocation de garde.
- Pays d'origine : Espagne.
Composition
Vin rouge élaboré à partir de raisins noirs traditionnels de Rioja, principalement Tempranillo et d'autres variétés classiques de la région (la proportion exacte peut varier selon le millésime).
Avantages
- Adapté à la consommation comme vin de table de qualité, notamment avec des viandes, des rôtis, des ragoûts et des fromages affinés.
- Apte à la garde en cave domestique ou professionnelle grâce à sa longue maturation et à son style classique de Rioja vieillissant.
Mode d'emploi
Servir comme vin rouge réserve de Rioja dans le contexte des repas, en particulier dans la restauration et la gastronomie de haut niveau, accompagnant des plats de viande, rôtis, ragoûts et fromages affinés.
Pourquoi choisir ce produit
- Élaboré par l'une des caves classiques historiques de Rioja, avec une tradition reconnue dans les vins à longue maturation.
- Représente le style classique de Rioja avec une vocation de garde et une maturation prolongée en fût et en bouteille.