Caractéristiques principales
- Confiture de pêche élaborée par Wilkin & Sons Ltd. (marque Tiptree) à Tiptree, Essex (Royaume-Uni).
- Élaboration traditionnelle en petites quantités avec des fruits de haute qualité.
- Habituellement présentée dans un pot en verre avec un couvercle métallique, format standard de 340 g et formats plus petits (~28 g) sur certains marchés.
- Produit prêt à consommer, adapté à une utilisation directe au petit‑déjeuner et en pâtisserie.
Composition
Pêches, sucre ; peut contenir de la pectine et/ou des régulateurs d’acidité selon le lot et le marché.
Avantages
- Apporte une saveur douce et intense de pêche pour accompagner une large variété de préparations.
- Polyvalent pour une utilisation quotidienne au petit‑déjeuner, en collation et dans les recettes de pâtisserie maison.
Mode d'emploi
Prête à l'emploi, idéale pour tartiner du pain, des toasts et des viennoiseries, comme garniture de tartes, génoises et gâteaux, ou comme accompagnement de desserts lactés tels que yaourt, fromage frais ou caillé.
Pourquoi choisir ce produit
- Provient d'une marque britannique reconnue pour sa tradition dans la fabrication de confitures.
- Utilisation de fruits de haute qualité et de méthodes de cuisson en petites quantités.
- Récipient en verre qui permet de voir le produit et de le conserver correctement.