Caractéristiques principales
- Single malt Scotch whisky de l'île de Skye, Écosse.
- Vieilli 10 ans en fûts de chêne.
- Format bouteille 70 cl avec bouchon à vis.
- Taux d'alcool 45,8% vol.
- Couleur ambre pâle et brillante.
- Arôme intense, fumé et marin, avec des fruits d'automne, des algues, du sel marin, de la cannelle, des épices et de la tourbe.
- Saveur de corps moyen, ferme et crémeuse, avec des notes fumées, du poivre, des épices, du salpêtre, une pomme acidulée, une poire, de l'orge maltée et des touches minérales.
- Finale longue et chaleureuse, avec du poivre blanc, de l'écorce d'orange, de la mousse et du guimauve.
Composition
- Eau, malt d'orge et levure.
Avantages
- Profil robuste et équilibré avec des notes fumées, marines et épicées, idéal pour l'appréciation sensorielle.
- Conserve son caractère grâce à des répliques exactes des alambics historiques de la distillerie.
Mode d'emploi
À consommer seul, avec quelques gouttes d'eau, sur glace ou comme base dans les cocktails ; conserver dans un endroit frais et sec.
Pourquoi choisir ce produit
- Considéré comme le whisky fumé de référence de son groupe et connu pour son intensité croissante.
- Unique single malt produit sur l'île de Skye, avec une large dévotion à l'échelle mondiale.