Caractéristiques principales

• Vin mousseux rosé sec type Brut Nature élaboré par seconde fermentation en bouteille (méthode traditionnelle).
• Bouteille de 75 cl (750 ml) avec 12% d'alcool.
• Originaire de Sant Sadurní d’Anoia, Catalogne (Espagne).
• Élaboré avec des raisins rouges Garnacha, Monastrell et Pinot Noir.
• Produit écologique.
• Style Brut Nature, sans ajout de sucre dans la liqueur d'expédition.
• Longue maturation sur lies, supérieure aux minima légaux (durée exacte variable selon le millésime).

Mode d'emploi

Consommer froid, à une température approximative de 6–8 °C, idéal en apéritif ou pour accompagner des repas légers, poissons, fruits de mer, riz, cuisine asiatique modérément épicée et plats de cuisine méditerranéenne.