Caractéristiques principales

• Pâtes sèches de semoule de blé dur type penne rigate n° 41.
• Format court en forme de tube biseauté avec surface striée.
• Marque italienne De Cecco.
• Séchage lent caractéristique de la marque.
• Paquet de 500 g.

Composition

• Semoule de blé dur.
• Eau.

Usages recommandés

• Plats de pâtes avec des sauces à la tomate, à la viande ou aux légumes.
• Préparations au four comme les pâtes al forno ou gratinées.
• Salades de pâtes.

Pourquoi choisir ce produit

• Pâtes italiennes de blé dur avec un format strié qui retient bien les sauces.
• Le séchage lent contribue à une meilleure texture lors de la cuisson.
• Disponible également dans d'autres formats de poids selon le marché et le distributeur.