Caractéristiques principales
- Vin mousseux blanc type Cava Brut Nature élaboré par méthode traditionnelle.
- Dénomination d'Origine Alella (Catalogne, Espagne).
- Sans ajout de sucre dans le vin d'expédition (0 g/l ajoutés, sans dosage).
- Longue élevage sur lies, décrit commercialement comme de “longue élevage” ou “grande réserve”.
- Style sec, avec bulle fine et profil élégant.
- Format bouteille de 75 cl.
- Il existe d'éventuelles variantes au format magnum de 1,5 L selon certaines sources commerciales.
Avantages
- Vin mousseux haut de gamme adapté aux accords gastronomiques et aux célébrations.
- Profil sec et élégant qui rehausse l'expérience à table sans apport supplémentaire de sucre.
Mode d'emploi
Servir froid comme vin mousseux de qualité, idéal en apéritifs, repas et célébrations, accompagnant particulièrement les plats de poisson, fruits de mer et cuisine gastronomique.
Pourquoi choisir ce produit
- Vin mousseux à longue élevage sur lies dans l'AOC Alella, orienté vers un profil gastronomique et de haute cuisine.
- Brut Nature sans dosage, pensé pour ceux qui recherchent un cava sec, précis et élégant.