Caractéristiques principales

• Mezcal artisanal élaboré à San Luis del Río, Oaxaca, Mexique.
• Élaboré avec de l'agave espadín (Agave angustifolia).
• Contenu approximatif d'alcool de 47–48% Alc. Vol, variable selon le lot.
• Présentation en bouteille de 750 ml.
• Profil avec des notes fumées, citronnées et fruitées, avec des touches herbacées et minérales.
• Il appartient à une gamme où chaque expression provient d'un seul village et producteur.

Avantages

• Il permet d'apprécier les caractéristiques d'un mezcal d'une seule origine et producteur.
• Il apporte un profil aromatique et gustatif complexe pour la dégustation et l'accord.

Mode d'emploi

Consommer uniquement dans un verre à mezcal ou une coupe, accompagner avec des aliments comme la cuisine mexicaine, des fromages ou des viandes, ou utiliser comme base en cocktails avec du mezcal.