Caractéristiques principales
- Vin blanc espagnol jeune, frais et aromatique, élaboré dans la zone du fleuve Miño (Galice) par une cave historique de la région.
- Couleur blanche d'aspect propre et brillant.
- Vin tranquille (non pétillant) en format bouteille de 750 ml.
- Degré d'alcool habituellement situé autour de 11–12,5 % vol, avec de légères variations selon le millésime.
Avantages
- Style frais et facile à boire, adapté à une consommation relativement précoce.
- Polyvalent pour différents moments de consommation en hôtellerie et restauration.
Mode d'emploi
Servir frais, habituellement comme apéritif ou accompagnant poissons, fruits de mer et plats de cuisine légère.
Pourquoi choisir ce produit
- Il provient d'une cave avec une longue histoire dans la région du Miño en Galice.
- C'est une référence habituelle comme vin blanc de la maison dans de nombreuses cartes d'hôtellerie galicienne et espagnole.