Caractéristiques principales
- Vin blanc sec jeune élaboré à 100 % avec des raisins Sauvignon Blanc.
- Bouteille en verre de 75 cl.
- Couleur jaune paille/pâle avec des reflets verdâtres.
- Originaire de la région de Rueda (Castille-et-León, Espagne), associé à l'AOP Rueda.
- Style frais, aromatique, avec un profil fruité et herbacé et une expression aromatique intense.
- Degré d'alcool approximatif entre 12–13 % vol (peut varier selon le millésime).
Composition
Vin élaboré à 100 % avec des raisins Sauvignon Blanc ; contient des sulfites.
Usages recommandés
- Idéal comme vin blanc d'apéritif.
- Accompagnement de poissons, fruits de mer, salades, riz légers et cuisine légère en général.
- Adapté au service en hôtellerie et restauration comme vin blanc jeune.