Gran Caus Rouge Can Rafols

• Domaine viticole : Can Ràfols dels Caus
• DO : Penedés
• Format: 0.75 L
• Poids: 1400 g
• Diplôme : 12.0º
• Cépages : Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc
• Type de vin: Vin tranquille
• Vieillissement : Réserve
• Pays: Espagne
• Région: Catalogne
• Ville : Avinyonet del Penedès (Barcelone)

Description : Élaboré à partir de raisins issus de vieilles vignes, ce vin se distingue par sa fermentation traditionnelle sans levures sélectionnées et sa fermentation malolactique en fûts de chêne français. Son élevage en fûts de chêne français lui confère une complexité unique, tandis que le temps en bouteille permet aux arômes de s’harmoniser.

Notes de dégustation : Sa robe est d’un rouge brique profond, et son nez évoque les fruits noirs et les herbes aromatiques. En bouche, il offre une saveur subtile et complexe, soutenue par une texture onctueuse et minérale. Son équilibre et son élégance se révèlent dans une longue finale qui invite à une dégustation prolongée.