Caractéristiques principales
- Bière de blé bavaroise à haute fermentation, style hefe-weissbier non filtrée.
- Couleur blonde avec un aspect trouble et une mousse abondante, blanche et persistante.
- Origine : Allemagne (Bavière, Munich).
- Format : bouteille en verre de 50 cl (500 ml).
- Taux d'alcool typique d'environ 5 % vol (peut varier selon le marché, consulter l'étiquette).
- Arôme et goût avec des notes fruitées de banane, épicées de clou de girofle, malt de blé, corps moyen et haute carbonatation.
Composition
- Eau.
- Malt d'orge.
- Malt de blé.
- Houblon.
- Levure.
Avantages
- Style classique de bière de blé allemande, idéal pour ceux qui recherchent le profil typique de banane et de clou de girofle des hefe-weissbier bavaroises.
- Sa corpulence moyenne et sa haute carbonatation la rendent rafraîchissante et adaptée pour accompagner une large variété de plats.
Mode d'emploi
Consommez bien froide, de préférence servie dans un verre haut en blé, en versant la bière lentement et en ajoutant à la fin la levure du fond de la bouteille si vous souhaitez le caractère complet du hefe-weissbier.
Pourquoi choisir ce produit
- Élaborée à Munich, dans la région de Bavière, berceau des bières de blé allemandes.
- Polyvalent pour accompagner des plats allemands (saucisses, bretzels), viandes blanches, salades, fromages doux et plats légers.
- Présentation en bouteille en verre de 50 cl, adaptée à la consommation individuelle ou à partager.
