Caractéristiques principales

• Vin mousseux type cava élaboré en Espagne selon méthode traditionnelle, avec seconde fermentation en bouteille.
• Style Brut Nature, sans ajout de sucre d'expédition ou avec dose pratiquement nulle.
• Catégorie Réserve, avec élevage prolongé sur lies (dans les caves cela implique généralement un minimum de 15 mois, bien que le temps exact pour ce produit ne puisse être confirmé).
• Élaboré par la maison Oliveda.

Avantages

• Profil sec et frais, adapté à ceux qui préfèrent les vins mousseux sans sucre ajouté.
• Le vieillissement en réserve sur lies apporte une plus grande complexité aromatique et une structure en bouche.

Mode d'emploi

À consommer comme vin mousseux en apéritifs, célébrations et repas, servi bien frais.

Pourquoi choisir ce produit

• Mousseux Brut Nature de méthode traditionnelle avec vieillissement en réserve, adapté pour accompagner des plats légers, poissons, fruits de mer et cuisine méditerranéenne.