Caractéristiques principales
- Vin mousseux type Champagne Brut Vintage (millésimé) élaboré dans la région de Champagne, France.
- Élaboré uniquement avec des raisins d'une seule récolte sélectionnée, avec longue élevage sur lies.
- Assemblage basé principalement sur Chardonnay et Pinot Noir, avec style sec (Brut) et haute acidité.
- Présenté habituellement en bouteille de 750 ml, existant également d’autres formats de plus grande capacité.
Composition
- Vin mousseux élaboré à partir de raisins de Champagne (principalement Chardonnay et Pinot Noir).
- Contient des sulfites.
Avantages
- Il offre un profil complexe et élégant, avec des notes de fruit et des nuances grillées et de boulangerie qui varient selon le millésime.
- Adapté aux accords gastronomiques de haut niveau et aux expériences de dégustation spécialisées.
Mode d'emploi
Servir froid comme vin mousseux de haute gamme, habituellement en apéritif ou accompagnant des plats de haute cuisine.
Pourquoi choisir ce produit
- C’est la cuvée de prestige de la maison Moët & Chandon et elle n’est élaborée que lors d’années jugées de qualité suffisante.
- Reconnu comme champagne de référence parmi les vins mousseux vintage haut de gamme.