Caractéristiques principales
- Cava mousseux rosé Blanc de Noirs élaboré principalement à partir de raisins noirs vinifiés en blanc.
- Couleur rosé pâle ou légèrement saumoné.
- Type Brut, avec seconde fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle.
- Dénomination d'Origine Cava, Espagne.
- Format: bouteille en verre de 75 cl.
- Élaboré par la cave Codorníu dans la gamme Anna de Codorníu.
Composition
- Élaboré avec des raisins noirs autorisés pour le cava (par exemple, Pinot Noir et/ou d'autres variétés noires), sans spécification des pourcentages.
- Contient des sulfites.
Avantages
- Polyvalent pour différents moments de consommation grâce à son caractère pétillant rosé Brut.
- Apporte fraîcheur et fine bulle typique de la méthode traditionnelle.
Mode d'emploi
Servir bien frais et consommer comme apéritif ou en accompagnement de plats légers, riz, poissons, fruits de mer et cuisine fusion.
Pourquoi choisir ce produit
- Cava rosé Blanc de Noirs d'une cave historique comme Codorníu, dans une gamme reconnue sur le marché.
- Élaboration par seconde fermentation en bouteille, associée à des cavas de qualité.