Caractéristiques principales
- Format: bouteille de 33 cl.
- Type : bière trappiste belge de style Belgian Dubbel / Brown Ale.
- Origine : Abbaye de Scourmont (Chimay), Belgique.
- Couleur : ambre foncé / brun rougeâtre.
- Fermentation : haute, avec seconde fermentation en bouteille.
- Taux d'alcool : environ 7 % vol (valeur typique de ce produit).
Composition
- Eau.
- Malt d'orge.
- Houblon.
- Levure.
Avantages
- Bière d'abbaye trappiste élaborée par des moines, idéale pour une dégustation lente.
- Style belge classique qui offre un profil complexe et adapté aux accords gastronomiques.
Mode d'emploi
Consommer comme bière de dégustation, de préférence servie dans un verre type calice ou tulipe à température modérée (pas très froide).
Pourquoi choisir ce produit
- Fait partie de la gamme classique d'une bière trappiste belge reconnue dans sa référence “rouge”.
- Adaptée pour accompagner fromages, viandes, ragoûts et plats de cuisine belge ou européenne.
