Bière de blé sombre Franziskaner Dunkel bouteille 50 cl

Caractéristiques principales

• Bière de blé bavaroise de style Weissbier Dunkel (sombre), en bouteille de 50 cl.
• Fermentation haute (ale), avec un aspect ambré sombre/marron et trouble à cause de la levure en suspension.
• Aroma y sabor con notas de trigo (plátano, clavo) combinadas con matices de malta tostada, caramelo y pan.
• Taux d'alcool typique autour de 5–5,5 % vol. (peut varier selon le marché ; vérifier l'étiquette).

Composition

• Eau.
• Malt d'orge.
• Malt de blé.
• Houblon.
• Levure.

Avantages

• Idéal pour ceux qui recherchent une bière de blé avec une plus grande présence de malts foncés et un profil plus caramélisé.
• Apporte une combinaison équilibrée entre les notes fruitées et épicées typiques de la Weissbier et le caractère torréfié du malt.

Mode d'emploi

Consommer fraîche, approximativement entre 6 et 8 °C, de préférence servie dans un verre de blé (Weissbierglas).

Pourquoi choisir ce produit

• Variante grillée d’une bière de blé bavaroise classique, avec une couleur ambre/brune et des nuances de caramel et de pain qui enrichissent l’accord avec des plats allemands, fromages doux et mets épicés.