Caractéristiques principales
- Bière trappiste belge d'abbaye, à haute fermentation, élaborée par les moines de l'Abbaye de Scourmont (Chimay), en Belgique.
- Style strong dark ale / bière trappiste sombre, de couleur brun profond.
- Refermentation en bouteille et degré d'alcool autour de 9 % vol.
- Profil complexe avec des notes maltées, fruitées (fruit sombre), épicées et légèrement torréfiées, avec un corps plein.
Avantages
- Idéal pour déguster comme bière de dégustation grâce à son caractère fort et complexe.
- Accompagne très bien des repas intenses comme les viandes et les fromages affinés, en particulier les fromages d'abbaye ou de la propre marque Chimay.
Mode d'emploi
Servir dans un verre type calice ou tulipe, à température modérée (pas excessivement froide), en versant avec précaution pour respecter la refermentation en bouteille.
Pourquoi choisir ce produit
- Authentique bière trappiste élaborée dans une abbaye belge reconnue internationalement pour la qualité et la tradition de ses bières.
- Offre une expérience de dégustation riche et complexe, appréciée des amateurs de bières sombres à haute teneur en alcool.