Caractéristiques principales
- Vermouth / apéritif vinicole aromatisé de style rosso (rouge), élaboré de façon artisanale à Mendoza, Argentine.
- Présentation en bouteille de verre de 750 ml.
- Base vinicole de la Bodega Brun, avec macération d'herbes et d'épices.
- Profil amer-doux, avec des notes herbacées et épicées, destiné à la consommation en apéritif ou en cocktails classiques.
- Taux d'alcool référencé autour de 15–17% vol., selon les sources du marché pour ce style de vermouth.
Composition
- Vin comme base vinique.
- Alcool vinique, propre à la catégorie vermouth.
- Sucre comme édulcorant.
- Mélange d'herbes et d'épices amères et aromatiques (sans détail spécifique des botaniques).
Avantages
- Idéal pour déguster en apéritif grâce à son équilibre amer-doux et son caractère aromatique.
- Apporte complexité et profil classique aux cocktails tels que le Negroni, l'Américain ou le Manhattan.
- Se marie très bien avec des picadas, des tapas et des apéritifs salés.
Mode d'emploi
- Servir seul ou avec de la glace en apéritif.
- Utiliser comme ingrédient dans la mixologie classique nécessitant du vermouth rosso.
- Accompagner de picadas, tapas et autres apéritifs salés selon les préférences.
Pourquoi choisir ce produit
- Vermouth rosso argentin d'auteur, élaboré en éditions limitées avec une approche artisanale.
- Combine la tradition vermouthière avec une base vinicole mendocine et une macération d'herbes et d'épices.
- Polyvalent tant pour la consommation directe que pour la préparation de cocktails classiques.
