Caractéristiques principales

• Pâtes alimentaires sèches de semoule de blé dur au format long type spaghetti n° 5, d'épaisseur intermédiaire.
• Élaborée avec du blé dur italien, extrudée dans des moules en bronze et séchée à basse température.
• Texture al dente idéale avec environ 9 minutes de cuisson.
• Produit non frais, à longue conservation, apte à être bouilli dans de l'eau salée.
• Polyvalent pour être combiné avec des sauces de tomate, de viande, de poisson ou de légumes, ainsi que des recettes avec de l'huile d'olive, de l'ail et/ou du piment.

Composition

• Semoule de blé dur et eau potable.
• Contient du gluten et peut contenir des traces d’œufs, de soja ou de moutarde.

Avantages

• Conserve une texture al dente et une saveur authentique du blé dur italien.
• Apporte de l'énergie, des protéines et des fibres, contribuant à une alimentation équilibrée.
• Grande polyvalence pour de multiples recettes comme plat principal ou accompagnement.

Mode d'emploi

Utiliser 1 L d'eau et 7 g de sel pour chaque 100 g de pâtes ; ajouter le sel à l'eau bouillante, incorporer les pâtes et remuer pendant la première minute ; cuire al dente pendant 9 minutes, égoutter sans éliminer toute l'eau et conserver le produit dans un endroit frais et sec.

Pourquoi choisir ce produit

• Pâtes italiennes classiques de qualité premium, élaborées avec du blé dur sélectionné pour une consistance et un goût optimaux.
• Elle appartient à une marque leader en Italie, avec un temps de cuisson précis et des résultats fiables à chaque préparation.