Caractéristiques principales

• Assaisonnement culinaire élaboré sous forme de vinaigre sec ou déshydraté.
• Produit associé à la cave Agustí Torelló Mata, reconnue pour ses cavas.

Avantages

• Permet d'apporter la saveur du vinaigre aux préparations sans ajouter de liquide.

Mode d'emploi

Utiliser comme condiment gastronomique, en saupoudrant ou en incorporant dans des recettes de cuisine selon les besoins de saveur.