Hauptmerkmale
- Spanischer trockener Rotwein aus der Region Rioja (DOCa Rioja oder Umgebung Rioja, je nach Jahrgang und konkreter Etikettierung).
- Format: Flasche mit 750 ml.
- Wein mit Fassausbau und Reifung im Holz, mit je nach Jahrgang variabler Reifezeit.
- Alkoholgehalt ungefähr zwischen 14 % und 15 % vol, abhängig vom Jahrgang (konkretes Etikett prüfen).
- Strukturiertes Profil, ausgerichtet auf den gastronomischen Konsum, mit Verkostungsnoten, die je nach Jahrgang variieren.
- Enthält Sulfite.
Zusammensetzung
- Wein hergestellt aus fermentierten Trauben.
- Hauptsächlich assoziiert mit typischen roten Trauben aus Rioja (z. B. Tempranillo und anderen zugelassenen Sorten), mit Cuvée und variablen Anteilen je nach Jahrgang, wie auf dem Etikett angegeben.
Vorteile
- Geeignet als hochwertiger Tischwein zum Begleiten von Mahlzeiten.
- Besonders geeignet zum Kombinieren mit Fleisch, Eintöpfen, Aufschnitt und Käse.
- Gewöhnlich in der Gastronomie und Hotellerie als Rotwein der mittleren bis gehobenen Klasse.
Anwendung
Als Tischrotwein servieren, wobei die Serviertemperatur und die Kombination je nach Art des Gerichts und den Vorlieben des Konsumenten angepasst werden.
Warum dieses Produkt wählen
- Verbunden mit Qualitätsweinen aus Rioja, hergestellt von einem anerkannten Weingut der Region.
- Rotwein der mittleren bis gehobenen Klasse mit gastronomischer Ausrichtung und etablierter Präsenz in der Hotellerie.
- Verfügbarkeit verschiedener Jahrgänge und Flaschenformate auf dem Markt, je nach Vertriebspartner und Weingut.
