Hauptmerkmale
- Spanischer stiller Weißwein aus der D.O. Rueda (Kastilien und León), hergestellt von Bodegas José Pariente.
- Hergestellt aus 100 % Verdejo-Trauben.
- Junger Weißwein, normalerweise ohne Fassreifung, mit Hefeablagerungsarbeit im Tank.
- Flaschenformat, übliche Menge 75 cl (auch in anderen Volumina je nach Variante erhältlich).
- Alkoholgehalt etwa 13 % vol (kann je nach Jahrgang leicht variieren).
- Strohgelbe Farbe mit grünlichen Tönen.
- Aromen von weißer Frucht und Kernobst, Zitrusfrüchten, frischen Kräutern und anis- bzw. phenolischen Noten, typisch für Verdejo.
- Im Mund ist er frisch, mit guter Säure, mittlerem Volumen und einem leicht bitteren Abgang, charakteristisch für die Sorte.
- Enthält Sulfite.
Zusammensetzung
- Wein aus 100 % Verdejo.
- Enthält Sulfite.
Vorteile
- Intensives und frisches Aromaprofil, gilt als einer der Referenz-Verdejos der Region.
- Vielseitig, um eine breite Palette von Gerichten zu begleiten.
Anwendung
Als hochwertiger Tischwein zu trinken, gekühlt zwischen 7 und 9 ºC serviert, ideal zur Begleitung von Fisch, Meeresfrüchten, Reisgerichten, Pasta, Salaten, Gemüse, milden Käsesorten und Tapas.
Warum dieses Produkt wählen
- Referenzwein in der D.O. Rueda wegen seiner aromatischen Intensität und Frische.
- Hergestellt von der Kellerei José Pariente, bekannt für ihre Verdejo-Weine.
