Hauptmerkmale
- Ruhiger sortenreiner Weißwein, hergestellt von Bodega Enate (Weinberge und Weinkellereien des Alto Aragón) in der DO Somontano (Aragón, Spanien).
- Hergestellt aus 100 % Gewürztraminer-Trauben.
- Gewöhnliche Größe: Flasche mit 75 cl (750 ml).
- Stil: junger und sehr aromatischer Wein, in der Regel ohne lange Fassreifung.
- Ungefähre Alkoholgehalt: 13–14 % vol (kann je nach Jahrgang leicht variieren).
- Aromatisches Profil mit typischen blumigen und fruchtigen Noten der Gewürztraminer, wie Litschi, weiße Blumen, milde Gewürze und reife Früchte.
- Enthält Sulfite.
Vorteile
- Sein sehr aromatisches und ausdrucksstarkes Wesen macht ihn geeignet für alle, die intensive weiße Weine mit Nase und frischem Mundgefühl suchen.
- Die monovarietale Herstellung ermöglicht es, das typische Profil der Gewürztraminer-Traube klar zu erkennen.
Anwendung
Als Tischwein servieren, gekühlt, passend zu Aperitifs, milder asiatischer Küche, mäßig gewürzten Gerichten, Weichkäse, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Fusion-Küche.
Warum dieses Produkt wählen
- Weißwein eines renommierten Weinguts der DO Somontano, ausschließlich aus Gewürztraminer hergestellt.
- Vielseitig beim Kombinieren, besonders geeignet für aromatische und leicht gewürzte Gerichte.
