Siana

Von intensiver kirschroter Farbe zeigt es glänzende rubinfarbene Reflexe.

Von frischen und klaren Aromen bringen Garnacha und Cariñena verführerische Düfte, in denen sehr reife schwarze und rote Früchte die Hauptrolle spielen. Eine Konfitüre, verfeinert durch zahlreiche süßlich‑würzige Gewürze und cremige Röstungen. Ein frischer und intensiver balsamischer Hintergrund erscheint im Hintergrund.

Der Siana-Wein von Ramon Canals überrascht mit einem sehr geschmackvollen, sanften und frischen Verlauf, der den Mund mit viel saftiger Frucht füllt. Mehr Präsenz der Fassnoten. Ein Trinkwein, der leichter zu genießen ist, als man denken könnte, ausgewogen und gut strukturiert. Sehr gute Säure und integrierte Tannine. Ein geschmackvoller, deutlich fruchtiger Abgang, der die balsamischen Noten retronasal zurückbringt.

Ideal, um Fleisch, Aufschnitt und Käse zu begleiten oder um Gläser mit ein paar Tapas zu genießen. Wie auch immer, wir werden immer den Rotwein Siana genießen. Sein schmackhafter und leichter Durchgang wird sogar denen gefallen, die keine Rotweinliebhaber sind. Sehr empfehlenswert.

WEINKELLER: Ramon Canals Canals D.O.: Montsant FORMAT IN L: 0.75 GEWICHT IN GRAMM: 1000 ALKOHOLGEHALT: 14 0º SORTEN: Garnacha Tinta-Cariñena WEINART: Ruhiger Wein LAND: Spanien REGION: Katalonien