Hauptmerkmale

• Gereifter Mischrum hergestellt in Puerto Rico und produziert in Hacienda Santa Ana (Bayamón).
• Gereift in Eichenfässern, mit traditionellem Stil und begrenzter Produktion, basierend auf alten Methoden.
• Sensorisches Profil verbunden mit Noten von Holz, Trockenfrüchten und Gewürzen, das je nach Ausdruck variieren kann.
• Üblicherweise in 750‑ml-Flasche erhältlich, mit anderen Präsentationen wie 375 ml und 1 L je nach Markt.
• Alkoholgehalt von etwa 43 % vol, variabel je nach Variante und Markt.
• Geeignet für puren Konsum, mit Eis, in klassischer Rum‑Cocktailmixologie und in gastronomischen Zubereitungen, die gereiften Rum erfordern.
• Die Marke bietet verschiedene Ausprägungen, unterschieden nach Sternesystem (2, 3 und 5 Sterne), mit unterschiedlichen Reifungszeiten.

Zusammensetzung

• Aus Destillat von Zuckerrohr (Melasse).
• Wasser.
• Alkoholischer Gehalt (Ethanol).
• Gereift in Eichenfässern.