Hauptmerkmale

• Marke: Recaredo.
• Menge: 750 ml.
• Verpackungsformat: Flasche mit 75 cl.
• Traditionell hergestellter Corpinnat Schaumwein, trocken (Brut Nature, ohne Zusatz von Versandzucker).
• Hergestellt im Alt Penedès (Barcelona, Spanien) mit langer Reifung auf Hefe und zweiter Flaschengärung.
• Ökologische und biodynamische Weinbau zertifiziert auf dem Anwesen Serral del Vell, mit kalkhaltigen Böden.
• Gärung in Eichenfässern.
• Hauptverwendung: Konsum als hochwertiger Schaumwein Cava am Tisch und als Begleitung zu Mahlzeiten.

Zusammensetzung

• Haupttrauben: Xarel·lo und Macabeu (variable Cuvée je nach Jahrgang).
• Ohne Zuckerzusatz im Auslieferungslikör (Brut Nature, wenn dies im jeweiligen Jahrgang angegeben ist).

Empfohlene Verwendungen

• Beilage zu Fisch, Meeresfrüchten, Reisgerichten, Geflügel und mediterraner Küche, sowie Lagerwein für besondere Anlässe und gehobene Gastronomie.