Hauptmerkmale
- Weißer Schaumwein vom Typ Cava Brut Nature, hergestellt nach traditioneller Methode.
- Herkunftsbezeichnung Alella (Katalonien, Spanien).
- Ohne Zuckerzusatz im Auslieferungslikör (0 g/l hinzugefügt, ohne Dosierung).
- Lange Reifung auf Hefe, kommerziell beschrieben als “lange Reifung” oder “große Reserve”.
- Trockenstil, mit feiner Perle und elegantem Profil.
- Flaschenformat 75 cl.
- Mögliche Varianten im Magnum-Format von 1,5 L existieren laut einigen Handelsquellen.
Vorteile
- Hochwertiger Schaumwein, geeignet für gastronomische Pairings und Feiern.
- Trockenes und elegantes Profil, das das Erlebnis am Tisch ohne zusätzlichen Zuckergehalt verbessert.
Anwendung
Kalt servieren wie ein hochwertiger Schaumwein, ideal zu Aperitifs, Mahlzeiten und Feiern, besonders passend zu Fisch-, Meeresfrüchte- und Gourmetgerichten.
Warum dieses Produkt wählen
- Langer auf der Hefe gereifter Schaumwein aus der DO Alella, ausgerichtet auf ein gastronomisches und gehobenes Küchenprofil.
- Brut Nature ohne Dosierung, gedacht für diejenigen, die einen trockenen, präzisen und eleganten Cava suchen.