Hauptmerkmale

• Schottischer Single Malt Whisky aus Speyside, 21 Jahre gereift.
• Gereift in einer Kombination aus europäischen Eichenfässern (ex-Sherry), amerikanischer Eiche (ex-Sherry) und amerikanischer Eiche (ex-Bourbon).
• Typischer Alkoholgehalt von etwa 43% vol. (kann je nach Markt oder Ausgabe leicht variieren).
• Üblicherweise in einer 70‑cl-Glasflasche präsentiert, historisch auch in 75 cl je nach Markt erhältlich.
• Als Premium‑ oder High‑End‑Produkt innerhalb der schottischen Single‑Malt-Whiskys positioniert.

Zusammensetzung

• 100 % Malt-Whisky, hergestellt aus gemälzter Gerste, Wasser und Hefe, die bei der Gärung verwendet wird.
• Möglicher Einsatz von Karamell E150a zur Farbkorrektur, eine übliche Praxis bei einigen Scotch-Whiskys.

Vorteile

• Geeignet für spezialisierte Verkostungen und ruhige Konsummomente dank seiner langen Reifung.
• Interessant für Sammler und Liebhaber von hochwertigem schottischem Whisky.

Anwendung

• Pur (neat) in geeignetem Whiskyglas trinken.
• Eine kleine Menge Wasser kann hinzugefügt werden, um das Aromenspektrum nach persönlicher Vorliebe zu öffnen.

Warum dieses Produkt wählen

• Kombiniert eine lange Reifung von 21 Jahren mit einer Auswahl an Sherry- und Bourbonfässern, die Komplexität verleihen.
• Ist Teil einer historischen Auswahl an Reifung in dreifacher Fassart im Portfolio der Destillerie.