Hauptmerkmale
- Italienischer Likör aus Maraska-Kirschen im Maraschino-Stil, transparent und kristallklar.
- Flaschenformat 70 cl.
- Aromaprofil mit Noten von Maraska-Kirsche, Mandel/Kirschkern und floralen sowie herbigen Nuancen.
- Bemerkenswerte Süße mit einem trockenen Abgang, typisch für diese Art von Likör.
- Alkoholgehalt üblicherweise etwa 32% vol. (kann je nach Markt variieren; Etikett prüfen).
Zusammensetzung
- Destillat aus Maraska-Kirschen (normalerweise einschließlich Frucht, Blättern und/oder Kernen im Mazerations- und Destillationsprozess).
- Zucker.
- Wasser.
Vorteile
- Verleiht einen klassischen Maraschino-Geschmack, der in der Cocktailkunst sehr geschätzt wird.
- Vielseitig zum Kombinieren in Getränken, Desserts und Eiscreme.
- Kann pur oder mit Eis als Digestif genossen werden.
Anwendung
In kleinen Mengen verwenden, um klassische Cocktails zu aromatisieren, zu Teigen und Cremes der Patisserie hinzuzufügen oder pur/mit Eis als Digestif zu servieren, die Dosierung nach Geschmack und Rezept anzupassen.
Warum dieses Produkt wählen
- Es ist ein historischer Likör, der in der klassischen Cocktailkunst häufig verwendet wird.
- Er bietet das charakteristische Profil des Maraschino aus Maraskirschen, das in traditionellen Rezepten anerkannt ist.
