Hauptmerkmale
- Marke: Alta Alella.
- Menge: 75 cl.
- Formato de envase: botella.
- Hauptverwendung: Konsum als rosé Sekt für gastronomische Begleitung.
- 30 Monate Flaschenreifung, feine und beständige Perlage, Farbe von Erdbeer zu Ziegel.
- Aromen von Veilchen, roten Früchten und Mandeln, mit Mineralität und Salzigkeit im Mund.
- Rosé Sekt Gran Reserva Brut Nature, sehr trocken und ohne zugesetzten Zucker.
- Hergestellt nach traditioneller Methode mit zweiter Gärung in der Flasche.
- Stammt aus der DO Cava, Tiana (Barcelona), Spanien.
- Alkoholgehalt: 12% vol.
Zusammensetzung
- 100% Mataró-Traube (Monastrell).
Vorteile
- Sie verleiht Frische, Beständigkeit und Würze dank ihrer langen Reifung.
- Fruchtige, florale und nussige Noten, die gekochte Fischgerichte, gegrilltes Fleisch, Reis, Schinken und Käse hervorheben.
Anwendung
Kalt in einem Weinglas servieren, ideal zum Kombinieren mit gekochtem Fisch, gegrilltem Fleisch, Reis, Schinken, Blauschimmelkäse und mittelgereiften Käsesorten.
Warum dieses Produkt wählen
- Ökologischer Cava mit langer Reifung (30 Monate) mit feiner Perlage und intensiven Aromen von Veilchen und roten Früchten, typisch für die Sorte Mataró.
- Präsentiert einen sehr beständigen mineralisch-salzigen Einstieg und die Qualität eines Gran Reserva Brut Nature.
