Hauptmerkmale

• Weißer Schaumwein vom Typ Cava Brut Reserva, hergestellt in Penedès (Barcelona, Spanien).
• Traditionelle Methode mit zweiter Gärung in der Flasche und mindestens 15 Monate Reifung auf der Hefe.
• Stil Brut, trocken mit moderater Zuckerdosierung.
• Flaschenformat 75 cl.
• Typischer Alkoholgehalt von etwa 11,5–12 % vol (konkretes Etikett prüfen).

Zusammensetzung

• Schaumwein auf Traubenbasis hergestellt mit den Sorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada (klassische Cava-Cuvée; Proportionen in der konkreten Flasche zu bestätigen).

Vorteile

• Ideal zum Anstoßen und Begleiten von Feierlichkeiten dank seines sprudelnden und trockenen Charakters.
• Vielseitig beim Pairing mit Meeresfrüchten, Fisch, Reisgerichten, Tapas und leichter Küche.

Anwendung

Gut gekühlt servieren, vorzugsweise zwischen 6 und 8 ºC, als Aperitif oder begleitend zu den empfohlenen Speisen.

Warum dieses Produkt wählen

• Cava Brut Reserva nach traditioneller Methode mit verlängerter Reifung auf Hefe, die Komplexität und Feinheit verleiht.
• Hergestellt in einer Referenzregion für Cava, dem Penedès, in der Provinz Barcelona.