Jerez-Brandy Fernando de Castilla Reserve Flasche 70 cl

Hauptmerkmale

• Brandy de Jerez Reserva, gereift nach dem Criaderas- und Solera-System in Eichenfässern, die zuvor Jerez-Weine enthielten.
• Goldene oder mahagonifarbene Farbe, reine Nase mit fruchtigen und gerösteten Noten.
• Im Mund ist er weich, rund und ausgewogen, mit subtilen Nuancen von Vanille, Nüssen und Honig.
• Alkoholgehalt liegt bei etwa 36–40 % vol (konkretes Etikett prüfen).
• Format von 70 cl.
• Herstellung ohne die übliche Karamellisierung, die in vielen spanischen Bränden vorkommt.

Zusammensetzung

• Weinbrand (Destillat aus Wein, gereift in Eichenfässern, die für Sherry-Weine verwendet werden).

Vorteile

• Sanftes und ausgewogenes Profil mit komplexen Aromen, die natürliche Geschmäcker hervorheben dank des Fehlens künstlicher Karamellisierung.

Anwendung

Pur trinken, mit Eis oder in Cocktails; ideal als Digestif und zum Kombinieren mit Schokolade und kubanischen Zigarren, zudem in der Küche für Saucen oder Desserts, die Brandy benötigen.

Warum dieses Produkt wählen

• Hervorst durch seine traditionelle Reifung in Criaderas und Soleras und durch seine Herstellung ohne Karamellisierung, was einen natürlicheren und differenzierteren Geschmack im Vergleich zu anderen spanischen Bränden bietet.