Hauptmerkmale
- Schaumwein vom Typ Cava, hergestellt in Spanien nach traditioneller Methode, mit zweiter Gärung in der Flasche.
- Stil Brut Nature, ohne Zugabe von Versandzucker oder mit praktisch null Dosierung.
- Kategorie Reserva, mit verlängerter Reifung auf Hefe (bei Cavas bedeutet das in der Regel mindestens 15 Monate, obwohl die genaue Dauer für dieses Produkt nicht bestätigt werden kann).
- Hergestellt von der Casa Oliveda.
Vorteile
- Trockenes und frisches Profil, geeignet für diejenigen, die Schaumweine ohne zugesetzten Zucker bevorzugen.
- Die Reifung in der Reserve auf Hefe verleiht mehr aromatische Komplexität und Struktur im Mund.
Anwendung
Als Schaumwein zu Aperitifs, Feiern und Mahlzeiten konsumieren, gut gekühlt servieren.
Warum dieses Produkt wählen
- Brut Nature Schaumwein nach traditioneller Methode mit Reserve-Reifung, geeignet zum Begleiten leichter Gerichte, Fisch, Meeresfrüchten und mediterraner Küche.