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El Grillo

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Produktinformation

Die Aromen von reifer roter Frucht oder Gewürzen wie schwarzem Pfeffer stechen hervor, mit Hintergrundnoten von Röstaromen, die durch den Fassausbau entstehen. Am Gaumen ist es ein Wein mit Volumen, rund, mit weichen Tanninen, die einer korrekten Reifung eigen sind. Sein Gleichgewicht von Alkohol und Säure fällt auf, was den Wein zu einem sehr dichten, leicht trinkbaren Wein macht. Sein Abgang, lang und persistent, ist auf die Intensität zurückzuführen, mit der die Aromen von Frucht und Röstaromen im Mund wieder auftauchen.